相信有許多人對咖啡都非常有感興趣，但卻不知道該怎麼開始或是學習?

不小心入坑的熱血同好們，一開始都很希望趕緊學到專業咖啡師、咖啡店老闆或是杯測師那種一喝到咖啡就能描述出裡頭咖啡的風味，開始有樣學樣在口中啜吸，用舌頭翻攪咖啡，希望能多喝到一點風味。以前我也有做這種傻事...回想起來，還真的挺蠢的。不過還好很早就意識到這樣的做法在學習初期並沒有比較容易喝得到他們說的風味。那...到底要怎麼做呢?!